Receitas

RECEITA DE NAMASU

Namasu é uma salada leve e refrescante muito consumida no Ano Novo, mas que pode ser feita em qualquer época!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai…

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RECEITA DE CHRISTMAS CAKE

Essa é uma das sobremesas mais populares no Japão, servida principalmente na época do Natal!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀-Para o bolo esponja:…

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RECEITA DE OZONI

Ozoni é uma sopa à base de missô, feita no Japão principalmente para a manhã de ano novo!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:…

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RECEITA DE ABURA AGE

O Aburaage (油揚げ) é uma iguaria japonesa feita a partir de tofu frito e pode ser usado de diversas formas: para embrulhar o Inarizushi, adicionado em sopas de miso ou…

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RECEITA DE TORTA DE BATATA DOCE

Esse é um clássico lanche japonês, sempre presente em padarias e confeitarias espalhadas pelo Japão.⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀INGREDIENTES 450g de batata…

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RECEITA DE AGEBITASHI DE BERINJELA

Agebitashi são vegetais ensopados em dashi e fritos.⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀INGREDIENTES 2 berinjelas480 ml de óleo (vegetal, girassol, canola)1 cebolinha1 pedaço…

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Receita de Nikuman

Nikuman é o nome japonês para o baozi chinês, também conhecido como Chūka Man (中華まん). É uma excelente opção de lanche rápido!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os…

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Receuta de Tonteki

Para que um prato possa ser chamado de tonteki (トンテキ), ele deve cumprir quatro requisitos:⠀1. Deve vir servido com molho rico e saboroso;2. Deve-se usar lombo de porco;3. Deve ter…

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Receita de Mushi-Pan

Esses bolinhos podem parecer muffins, mas não o são. A maior diferença da opção americana para os chamados "Mushi-pan" (蒸しパン) em japonês é eles são feito no vapor, e não…

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Receita Nuggets de Tofu

O nuggets de tofu, além de saudável e vegano, é uma ótima opção para variar o cardápio nesta quarentena. Com poucos ingredientes, este prato é uma ótima opção para entrada.…

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