Autor: Equipe

Uma salada de preparo super rápido, ideal para os iniciantes na cozinha e perfeita para você fazer em casa. Faça uma visita à Mikami e encontre os ingredientes.Você vai precisar…

O tempura é um clássico na culinária japonesa, muito fácil de preparar e apreciado por ser leve e gostoso. Hoje selecionamos uma receita vegana dessa iguaria. Faça uma visita à…

Namasu é uma salada leve e refrescante muito consumida no Ano Novo, mas que pode ser feita em qualquer época!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai…

Essa é uma das sobremesas mais populares no Japão, servida principalmente na época do Natal!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀-Para o bolo esponja:…

Ozoni é uma sopa à base de missô, feita no Japão principalmente para a manhã de ano novo!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:…

O Aburaage (油揚げ) é uma iguaria japonesa feita a partir de tofu frito e pode ser usado de diversas formas: para embrulhar o Inarizushi, adicionado em sopas de miso ou…

Esse é um clássico lanche japonês, sempre presente em padarias e confeitarias espalhadas pelo Japão.⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀INGREDIENTES 450g de batata…

Agebitashi são vegetais ensopados em dashi e fritos.⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀INGREDIENTES 2 berinjelas480 ml de óleo (vegetal, girassol, canola)1 cebolinha1 pedaço…

Nikuman é o nome japonês para o baozi chinês, também conhecido como Chūka Man (中華まん). É uma excelente opção de lanche rápido!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os…

Para que um prato possa ser chamado de tonteki (トンテキ), ele deve cumprir quatro requisitos:⠀1. Deve vir servido com molho rico e saboroso;2. Deve-se usar lombo de porco;3. Deve ter…