TEMPURÁ DE PEIXINHO DA HORTA

Ingredientes: . 1 xícara de farinha de trigo. 1 xícara de água gelada. 1 colher de chá de fermento em pó. Sal e pimenta do reino a gosto. Peixinho da horta Modo de preparo: Misture a farinha, a água e o fermento até obter um líquido homogêneo. Mergulhe as folhas de peixinho da horta, uma […]
Promoção Cliente Premiado na Mikami

Chegou a promoção Cliente Premiado na Mikami! Saiba como é fácil participação e concorrer mensalmente a vale compras de R$ 2 mil: 1 – Faça uma compra de no mínimo R$100,00 em nossa loja (válido apenas para as compras presenciais em nosso estabelecimento).2 – Pegue o seu imã da promoção na Mikami. Caso já tenha, poderá utilizar o mesmo.3 […]
Tofu Katsu Curry

Curry30ml de óleo vegetal1 cebola fatiada2 batatas grandes cortadas em cubos1 cenoura em rodelas1 dente de alho picados1 tablete de Golden Curry de sua preferência500 ml de água Tofu katsu300g de tofu firme1 ovo125g de farinha de trigo100g de farinha pankoPitada de sal e pimenta do reinoÓleo vegetal para fritar Modo de preparo:Comece preparando o […]
Receita: Salada de bifum

Uma salada de preparo rápido e de sabor refrescante! Conheça a Salada de Bifum. Faça uma visita à Mikami e encontre os ingredientes.Você vai precisar de: INGREDIENTES– 140g de bifum: dois pacotinhos pequenos– 3 colheres de sopa de vinagre de arroz– 1 colher de chá de sal– 4 colheres de chá de açúcar cristal– 1 […]
Receita: Salada de Moyashi

Uma salada de preparo super rápido, ideal para os iniciantes na cozinha e perfeita para você fazer em casa. Faça uma visita à Mikami e encontre os ingredientes.Você vai precisar de: INGREDIENTES 500g de moyashi (broto de feijão)3 colheres de sopa de vinagre de arroz1 colher de sopa de açúcar1 colher de chá de sal1 […]
Receita deliciosa de tempura vegano

O tempura é um clássico na culinária japonesa, muito fácil de preparar e apreciado por ser leve e gostoso. Hoje selecionamos uma receita vegana dessa iguaria. Faça uma visita à Mikami e encontre os ingredientes.Você vai precisar de: INGREDIENTES: 1 e ½ xícara de farinha de trigo1 e ½ xícara de água1 colher de chá […]
Receita: Namasu

Namasu é uma salada leve e refrescante muito consumida no Ano Novo, mas que pode ser feita em qualquer época!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀INGREDIENTES 10cm de nabo5cm de cenouraMeia colher de chá de salYuzu ou Limão siciliano (opcional)+Para o tempero:1 ½ Colher de sopa de açúcar1 ½ […]
RECEITA DE CHRISTMAS CAKE

Essa é uma das sobremesas mais populares no Japão, servida principalmente na época do Natal!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de:⠀-Para o bolo esponja: 3 colheres de sopa de manteiga sem sal2 colheres de sopa de leite integral4 ovos grandes120g de açúcar120g de farinha de trigoManteiga extra -Para a […]
RECEITA DE OZONI

Ozoni é uma sopa à base de missô, feita no Japão principalmente para a manhã de ano novo!⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você vai precisar de: 1 kombu fatiado (alga, 8 cm x 8 cm)700 ml de água1 pedaço de renkon (raiz de lótus, 5 cm)1 cenoura (8 cm)2 talos de […]
RECEITA DE ABURA AGE

O Aburaage (油揚げ) é uma iguaria japonesa feita a partir de tofu frito e pode ser usado de diversas formas: para embrulhar o Inarizushi, adicionado em sopas de miso ou em pratos de udon como o kitsune-udon.⠀Faça uma visita à Mikami e encontre todos os ingredientes.Você só vai precisar de: tofu e óleo!⠀MODO DE PREPARO […]